Santería
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Miel de abejas – Envase de vidrio
$2,900.00 – $6,400.00
Mermelada de tomate
$2,600.00 – $3,600.00
Mermelada de rosa mosqueta
$4,100.00 – $6,500.00
Mermelada de pera
$2,100.00 – $3,500.00
Mermelada de naranja
$2,100.00 – $4,300.00
Mermelada de mora
$3,500.00 – $5,400.00
Mermelada de membrillo
$2,300.00 – $4,000.00
Mermelada de manzana
$2,200.00 – $3,600.00
Abadia San Benito
San Benito, es la marca que representa los productos elaborados y comercializados por los monjes benedictinos de Luján.
La Abadía de San Benito es un monasterio benedictino ubicado cerca de la ciudad de Jáuregui, Luján, Buenos Aires, Argentina.
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Dulce de leche – envase de cartón
$6,100.00 – $8,700.00
Dulce de leche – envase de vidrio
$3,800.00 – $8,700.00
Jengibre
$5,100.00
Se obtiene en forma de raíces enteras, frescas o secas, y en polvo.El jengibre se usa en platos dulces y salados.Es un ingrediente popular en las cocinas china e india.La raíz seca del jengibre debe "machacarse" antes de su uso: así se abren las fibras y desprende un sabor picante y aromático.El jengibre en polvo se usa principalmente en platos dulces, postres, cremas, salsas y encurtidos.Combina muy bien con melón y durazno.
Ají molido
$4,800.00
Este producto es una variedad dulce del Pimentón.Su color rojo y su consistencia de polvo lo hace muy recomendable en la preparación de carnes, aves, legumbres, cazuelas, cremas y sopas.Como colorante vegetal resulta ideal como aderezo en los fritos para guisos, pescados y arroces.Aporta el color peculiar y el toque sabroso al gusto de la empanada.Uso: A gusto personal en toda preparación a la que se le quiera dar picor y carácter.Muy aconsejable en guisos y estofados de carnes con agregado de tomate, también en embutidos y adobos para carnes.Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al reparo de la luz y en recipiente hermético.
Mix Bouquet (5 pimientas)
$3,800.00
Usos culinariosCon el Mix Bouquet - 5 pimientas enriqueceremos nuestros platos con el aroma a canela de la pimienta de Jamaica, el realce de sabores y toque picante de la pimienta negra, verde y blanca, así como por el afrutado aroma de la pimienta rosa.Esta combinación de pimientas es ideal para aderezar platos de pescado y verduras a la plancha, así como algunas pastas a la crema así como a carnes blancas de ave o cerdo, a los que se les quiera dar un toque picante, hay que usarla con moderación ya que puede ser muy picante, por algo se la denomina también Pimienta Diabla.Los diferentes tipos de pimientas se deben a su grado de maduración.Cuando la pimienta se recolecta totalmente madura y tras eliminar la cáscara queda el interior de color blanco y el sabor más suave que el de la pimienta negra, ésta es el resultado de recolectar las bayas en medio del proceso de maduración y que tras ser secadas al sol proporcionan la baya negra, arrugada y seca que es la pimienta negra. Si recolectamos las bayas antes de la maduración obtendremos la pimienta verde que, además de consumirse en grano o en polvo.La pimienta jamaica y la rosa no provienen de la misma planta.